Rosa dei Frati Rosato 2023 - Ca' dei Frati champagne É un dispositivo brevettato che

É un dispositivo brevettato che consente di versare il vino senza che dalla bottiglia cada alcuna goccia

e un ulteriore affinamento di due mesi in bottiglia

spezie dolci

Aperitivo:

Gelato artigianale con Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP 25 anni

Rosa dei Frati Rosato 2023 - Ca' dei Frati champagne É un dispositivo brevettato cheIl Rosa dei Frati di C dei Frati un rosato che incarna perfettamente il carattere leggiadro ma definito dei vini delle rive meridionali del Lago di Garda, dai terreni misti calcarei, argillosi, limosi e sabbiosi. Le uve sono Groppello, Marzemino, Sangiovese e Barbera da piante allevate a Guyot. La vinificazione del Rosato Ca' dei Frati avviene in acciaio, con lieve contatto macerativo con le bucce, cui segue l'affinamento di 6 mesi, sempre in acciaio