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Va avec : Charcuterie
Les Valseuses
G&M Blanc 2019
pomme et agrumes
Pamina Blanc 2018
Tinto Cosecha BCDC Rouge 2018 Savoie Va avec : CharcuterieTinto Cosecha BCDC Rouge 2018 Bodegas Corua del Conde BCDC (ce sont les initiales de la bodega) est un 100 % tempranillo issu de vignes plantes plus de mille mtres daltitude. De la vigne au chai, tout le travail est artisanal et fait dans le respect de la nature. La vendange est rafle et macre trente jours en cuves. Les fermentations alcoolique et malolactique se font toutes deux en cuve, ensuite le vin est lev cinq mois en vieilles barriques de chne
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