met een lichtzure cacaosmaak versterkt met tonen van rozijnen en gedroogde vijgen
Ontworpen voor de drukke keuken en snoepwinkel in gedachten
Constante en homogene temperatuur
De indicaties op het display helpen de operator bij het voltooien van de fasen van het tempereren en onderhouden van chocolade
romige smaak aan jouw ijs✅ Verbetert de opslag en stabiliteit van roomijs✅ Subtiel vanillearoma voor een fijne smaakbalans✅ Geschikt als basis of toevoeging aan elk recept
104000 Siliconen mal ijsjes (kit) pasto met een lichtzure cacaosmaak versterktDeze kit is perfect om prachtige overdekte of eenvoudige ijsjes op stokjes te maken. Dankzij de klassieke en lineaire vorm kun je eindeloze creaties maken, zowel zoet als hartig. Elke verpakking bevat twee mallen van 390x146 mm en 50 houten stokjes, plus een werkbord van 390x292 mm. Productiespecificaties: Inhoud ijsje: 80 ml IJsholte : 4,5 cm breed x 9,3 cm hoog (exclusief de stok) x 2,4 cm diep IJsvorm : 38,5 cm breed x 14,5 cm hoog (inclusief de