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Dopo il tiraggio le bottiglie vengono accatastate in cantina a rifermentare
ananas candito e menta piperita
Grappa Di Marzemino
in barrique usate di rovere francese a grana fine per 12 mesi
Matura in contenitori di acciaio dai 6 agli 8 mesi
2024 Friulano Collio - Korsic birra Dopo il tiraggio le bottiglieFriulano Collio Descrizione Vinificazione: L'uva viene diraspata e successivamente pressata in modo soffice ed il mosto ottenuto viene chiarificato tramite decantazione. Fermentazione indotta e condotta a temperatura controllata in recipienti in acciaio inox. Maturazione: A fine fermentazione il vino viene mantenuto sui lieviti nei recipienti in acciaio inox fino a febbraio. Imbottigliato a marzo, viene immesso sul mercato i primi di maggio. Formato:
US$ 116.50
US$ 59.00
