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che formano la caratteristica “barba”
Il set è composto da: due spingi pelle
La confezione contiene 6 coltelli con lama seghettata da 11 cm:
Paletta in acciaio inossidabile e manico in plastica per servire il gelato nelle coppette
sia per sminuzzare le spezie
Grattugia per Spatzle caffettiera che formano la caratteristica “barba”Gli Sptzle sono gnocchetti di forma irregolare a base di farina di grano tenero, uova e acqua, originari della Germania meridionale, diffusissimi anche in Tirolo e in Trentino Alto Adige. Per ottenerli si utilizza uno strumento simile ad una grattugia dotato di una superficie piena di fori con applicato sopra un contenitore mobile dentro al quale viene fatto cadere l'impasto. Si formano cos dei gnocchetti che andranno a cadere direttamente nell'acqua
