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L'ingresso al palato è avvolgente e dolce
arricchito da un tocco speziato
secondo le antiche tecniche di stagionatura del pesce in salamoia e viene mantenuto in stagionatura per più di un anno in scatola fino a quando non è pronto per essere consumato
I vitigni che compongono il Kairos includono varietà bianche come Garganega
termine che tradotto letteralmente
Pacherhof Grüner Veltliner Alto Adige Valle Isarco DOC 2022 vino rosso L'ingresso al palato è avvolgenteVeltliner di Pacherhof un vino bianco altoatesino aromatico e avvolgente, prodotto da viti coltivate a 600 metri di altitudine nella zona di Novacella. Affinato per un breve periodo in botti di rovere francese da 20 ettolitri, si presenta con un giallo paglierino luminoso con riflessi verdi. Al naso regala note agrumate, mela verde, erbe alpine e pepe bianco, con un elegante tocco speziato.
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