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come in buona parte del territorio e la vendemmia viene effettuata a metà Ottobre
Al naso spiccano sentori di fiori e bacche rosse che si tramuta o in spezie dolci come cannella e pepe bianco
da viti che hanno più di 30 anni
Formato: 300 cl
Questo Barolo è caratterizzato da una vendemmia che si svolge nella seconda metà di ottobre e da una fermentazione lunga
Barolo DOCG - 2018 MEGA_GABUTTI come in buona parte delComune: Serralunga D'alba, Castiglione Falletto Annata: 2018 Sottosuolo: calcareo Vitigno: nebbiolo 100% Produzione: 5. 000 6. 000 bottiglie Alcool: 14. 5 % alc. Formato: 75 cl. Affinamento: 30 mesi in botti di rovere Colore: rosso granato Odore: floreale, fruttato, speziato Sapore: tannino setoso, abbastanza persistente Abbinamenti: carni rosse, selvaggina, cacciagione Temperatura di servizio: 16 18 C Dalla vigna alla bottiglia: questo Barolo
