Warwick Cabernet Franc 2018 Grenache Noir met een vleugje eikenhout in

met een vleugje eikenhout in de mond

In de mond heeft het een aangename concentratie en structuur

Om deze wijn nog meer tot zijn recht te komen is het aangewezen om deze 1 uur vooraf te decanteren en gekoeld te serveren op 11-13°

eetbare wilde paddenstoelen en een vleugje kruiden

De aanhoudende grafiettanninestructuur en duidelijke mineraliteit maken dit een goed voorbeeld van hoe een koel klimaat kan zijn

Warwick Cabernet Franc 2018 Grenache Noir met een vleugje eikenhout inWarwick Cabernet Franc 2018 Cabernet Franc (100%) Zacht en elegant met fluweelzachte tannines. Deze wijn speelt in de mond met een prachtig Umami karakter en opvallende tonen van moerbei, rijpe rode bessen en venkelknol met subtiele aroma's van gedroogde oregano. Er werden twee specifieke blokken in de wijngaard gebruikt om deze bijzondere en unieke wijn te produceren. Met de hand geoogst en gesorteerd. Voor de persing brengt deze Cabernet Franc 36