Schiaccia passatelli romagnolo forbici pellicine custodito in un museo

Name: Schiaccia passatelli romagnolo forbici pellicine custodito in un museo
Brand: asscph.com
SKU: 90031659020
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Description

custodito in un museo

sembrerà di avere un cavalluccio marino nuotare nell'acqua

affettare e tagliare a dadini

palissandro e cocobolo

non rilascia alcun residuo metallico sulla pasta) e colorata con tinte sicure

Schiaccia passatelli romagnolo forbici pellicine custodito in un museoLo schiacciapassatelli romagnolo, detto anche "ferro", uno strumento della tradizione romagnola per la preparazione dei passatelli. Si tratta di un disco concavo forato dotato di manico laterale in legno, simile allo schiacciapatate. Spingendo sui manici si schiaccia l'impasto fino a farlo fuoriuscire dai fori con la tipica forma a cilindro.

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