Caseificio del Parco Parmigiano Reggiano 30 mesi 500 g pasta e riso con una piacevole rotondità che

con una piacevole rotondità che si chiude in un finale delicato e armonioso

canna da zucchero

Al naso emergono melassa

questo Aglianico in purezza firmato Di Majo Norante è un rosso di grande carattere

dove l’influsso del fiume Ciron favorisce la formazione della Botrytis Cinerea (muffa nobile)

Caseificio del Parco Parmigiano Reggiano 30 mesi 500 g pasta e riso con una piacevole rotondità cheIl Parmigiano Reggiano 27 34 mesi raggiunge una consistenza particolarmente granulosa e asciutta; allassaggio si percepiscono sentori di frutta secca, aroma di brodo di carne e spezie come la noce moscata. Idee di abbinamento: scegli un Parmigiano Reggiano 30 mesi come ingrediente nelle ricette di pasta ripiena e al forno, oppure provalo a fine pasto per una degustazione con frutta e miele.