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恒久 Tsunehisa 三徳包丁 VG1鋼 合板茶洋柄 hide-button 高知県土佐の包丁です。

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Description

高知県土佐の包丁です。

スプリングによるワンタッチ装着

日立金属で生産されている鋼材の一つで、特に耐摩耗性に優れています。

クロームマックス＝クロマックス。鉄の包丁程は錆びませんが、ステンレスほどの錆びにくさではありません。

越前鍛冶五代目・池田拓視氏の作品です。

恒久 Tsunehisa 三徳包丁 VG1鋼 合板茶洋柄 hide-button 高知県土佐の包丁です。"" VG1

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