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frutta tropicale
l’insetto parassita della vite che ha decimato le vigne Europee dal 1860
Singolo vigneto posizionato a Nord-Est nella zona medio-bassa della collina in Neirane nel Comune di Verduno
Le vigne sono quasi esclusivamente di chardonnay impiantato ad Avize
la storia di questo territorio
Lessini Durello 36 mesi millesimato 2029 | Monte Zovo dup-review-publication frutta tropicaleGiallo paglierino con riflessi verdolini. Nel perlage si rispecchiano finezza ed eleganza, al naso sensazioni di mela e crosta di pane. Cremoso al palato, reso brioso da un tocco di acidit, tipico del vitigno. Si presta ad accompagnare innumerevoli abbinamenti: dallaperitivo allantipasto, a piatti a base di pesce cotto e crudo, a fritture e tempure, a zuppe autunnali con zucca e funghi. Perfetto con cucina orientale, speziata e dalle sfumature etniche.
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