Domaine Rolet Arbois Chardonnay Familia Conesa In bakken worden de druiven

In bakken worden de druiven snel getransporteerd naar de wijnmakerij

een klein deel van de wijn bevindt zich alleen in neutraal eiken wanneer dat nodig is

kracht en veelzijdigheid

Hij ontwikkeld zich maar behoud zijn jeugdigheid waardoor hij perfect in balans is

De geselecteerde druiven worden na de handmatige oogst voorzichtig geperst en vervolgens spontaan gefermenteerd in grote houten vaten

Domaine Rolet Arbois Chardonnay Familia Conesa In bakken worden de druivenWijnhuis Rolet laat met deze Chardonnay duidelijk zien wat ze in hun mars hebben. Deze 100 procent Chardonnay is afkomstig van wijnstokken die aangeplant staan op de top van de heuvel. In het plaatsje Chagnon om precies te zijn. De bodem bestaat uit kalksteen met vettig grind wat zorgt voor mooie aromas. De wijngaarden van Domaine Rolet Het wijnavontuur van Domaine Rolet begint in 1940 toen Desiree Rolet het wijnhuis oprichtte. Inmiddels beheert het