i Vicini Reserve Rouge 2018/19 Castille et Léon ce qui donne à ces

ce qui donne à ces vignes une moyenne d’âge de quarante à soixante-dix ans

offrant des notes de fruits noirs et d’épices

épices chaudes

Comme un grand bordeaux qui n’aurait pas oublié de se dorer au soleil

Le profil est empyreumatique (entendez grillé

i Vicini Reserve Rouge 2018/19 Castille et Léon ce qui donne à cesi Vicini Reserve Rouge 2018 19 Jean Yves Peron I Vicini Rserve est un vin rouge de ngoce bio, biodynamique et nature. Cest une nouvelle cuve ralise par Jean Yves Pron partir de raisins biologiques vendangs en Pimont. Il sagit ici de pinot nero (pinot noir) et de barbera croissant Casale Monferrato. Ce cru est class en Vin de la Communaut europenne. Vinification La vendange est manuelle. Le pinot noir passe en macration carbonique pendant quinze jours