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Le contraste entre la légère amertume du chocolat noir et la douceur naturelle des noisettes crée un équilibre harmonieux qui séduiront vos papilles
des ganaches
née d’une collaboration 100 % montréalaise
Que vous soyez un passionné de pâtisserie ou une famille de gourmands
fournissant du cacao à des centaines de fabricants de chocolat à travers le monde
Mirthayu 75% ✨ ⛰️ 🍫 Uncategorized Le contraste entre la légère[short_description]Prenez un morceau et laissez vous surprendre. Mirthay est bien plus quune tablette de chocolat. Cest une rencontre rare, issue dun microlot exceptionnel provenant de Gigante, au cur de la rgion de Huila en Colombie. Slectionnes pour leur fermentation remarquable, ces fves donnent naissance un chocolat profond, riche et expressif, o chaque bouche rvle toute la complexit du cacao. Son nom sinspire dune lgende locale, celle de Mirthay
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