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クロマックス鋼とは
お肉の筋切り、皮むきや食材のカット、みじん切りなどその他調理に優れている牛刀包丁です。 もっとも使いやすい人気の長さで万能包丁としてもお使いいただけます。 用途に合わせて長さをお選び下さい。
果物ナイフとも呼ばれ、果物・野菜のカットはもちろん、みじん切りや飾り切りにも最適 です。肉の筋取りや小魚をさばくのにも大変扱いやすく便利な一本です。
グレー黒ラメ
野菜のカットやみじん切りに適している菜切り包丁です。炒め物などのお肉を重ねて切るのにも使いやすい包丁です。
黒﨑優 Yu Kurosaki 雫 ペティナイフ120mm SG2粉末ハイス鋼 紫檀八角柄 hide-button クロマックス鋼とはSG2
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