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Sgorbia per prosciutto forbici barba Strumento con manico in legno

SKU: 34802103161

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Description

Strumento con manico in legno di faggio e rotella in acciaio dalla lama liscia utile per sigillare paste ripiene come i ravioli

5x15 (perfetto per i piccoli frutti)

Stampo in ottone taglia e chiudi per ravioli rettangolari di lato 5

nel suo laboratorio taglia

la bomboletta di CO2 non è compresa

Sgorbia per prosciutto forbici barba Strumento con manico in legnoCannula, detta anche sgorbia, adatta alla disossatura del prosciutto crudo. Questo utensile permette una facile estrazione dellosso del prosciutto, grazie alleccellente taglio e alla forma ricurva.

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