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con una scia sapida e minerale che ne pulisce il finale rendendolo infinitamente persistente
materico e avvolgente
Nato da una selezione delle migliori uve e da un affinamento prolungato di circa 13 mesi (spesso con passaggio in legni esausti o cemento)
è un blend di vitigni antichi e internazionali che convivono nello stesso vigneto sul Renon
Er ist ein hervorragender Begleiter zu würziger asiatischer Küche
Mazis-Chambertin Grand Cru Les Mazys Hauts 2022 LES ASTRELLES con una scia sapida eIl Mazis Chambertin "Les Mazys Hauts" di Les Astrelles un'opera d'arte liquida, il punto pi alto della produzione del domaine. Proveniente dalla parte superiore del Grand Cru, questo Pinot Noir esprime una nobilt d'altri tempi. Al naso un caleidoscopio di piccoli frutti neri, tartufo, spezie orientali, peonia e una sottile scia minerale che ricorda la pietra focaia. Al palato maestoso, denso e multidimensionale; i tannini sono scolpiti con precisione
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