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tini troncoconici da 12 HL e ceramica
impreziosito da speziature
di erbe selvatiche
Affinamento: mimino 48 mesi sui lieviti (sboccatura 2007)
Al naso bouquet ampio
Ferrari Perle Bianco Riserva TRENTODOC 2015 Magnum Trentino ELENA WALCH tini troncoconici da 12 HLTipo: Spumante Metodo Classico Regione: Trentino, Italia Gradazione alcolica: 12,5% Volume: 1,5 L Uvaggio: Chardonnay 100% Affinamento: almeno 8 anni sui lieviti. Descrizione: Colore giallo paglierino dai riflessi dorati. Al naso spiccano note di cedro candito, di confettura di mela cotogna, sensazioni floreali e pane speziato. Al palato freschezza e sapidit si fondono in perfetta armonia con una raffinata morbidezza. Magnifica la persistenza finale
