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Découvrez l’art de la cuisine végane lors d’un cours de cuisine gourmand et créatif à Neuchâtel
Pour cette occasion
Un moment gourmand et créatif
câpres frites
compotée de pomme
La récolte forestière de Romain leslaboratoiresculinaires Découvrez l’art de la cuisineC'est bientt lautomne ! Laissez vous sduire par notre cours de saison au tour d'une rcolte de fort donn par le chef Romain Vuilleumier. Au menu, une entre gourmande aux champignons des sous bois agrments dun oeuf poch et dune crme infuse lcorce de bois, un plat dlicat compos de boeuf, topinambour la noisette & press de pommes de terre au lichen croustillant et pour finir en beaut une poire poche et garnie dune ganache chocolat noir, spculos et mulsion
US$ 2599.50
US$ 724.50
US$ 649.50
US$ 974.50
US$ 1274.50
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