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o una aragosta alla griglia con burro chiarificato
servito con ghiaccio e scorza di limone
un risotto agli agrumi e gamberi rossi
Ottenuto da uve autoctone in purezza — Fenile
accompagna con equilibrio primi piatti cremosi a base di frutti di mare
Dolcetto D'Alba Castello Di Neive 0.75 L Vino Liquoroso o una aragosta alla grigliaIl Dolcetto d'Alba firmato Castello di Neive una delle espressioni pi genuine del vino piemontese da tutti i giorni, ma tutt'altro che ordinario. Questa etichetta celebra la semplicit con stile, offrendo una beva fresca, piacevole e coerente con la storica eleganza della cantina. Le uve provengono da vigneti ben esposti sulle colline di Neive, zona vocata della denominazione, dove il Dolcetto riesce a esprimere tutta la sua tipicit: frutto croccante,
